Včera jsme se probudili do sněhové nadílky. To byl můj pohled z okna, včetně modré oblohy, nádhera. Dnes už to bylo úplně jiné, sníh se změnil na špinavou břečku a místo modré oblohy zavládlo šedé deprimující pošmourno.
Včera jsme se probudili do sněhové nadílky. To byl můj pohled z okna, včetně modré oblohy, nádhera. Dnes už to bylo úplně jiné, sníh se změnil na špinavou břečku a místo modré oblohy zavládlo šedé deprimující pošmourno.
K pečení martinských rohlíčků jsem se dostala až po Martinovi, teď o víkendu. Uvnitř je oříšková náplň a musím říct, že se povedly. Také se přiznávám, že je to moje premiéra.
Pro případné zájemce přikládám recept:
Těsto:
250 g hladké mouky, 225 g másla, 1 vejce, 10 g droždí, 1 lžička mléka, 1 lžička cukru krupice-kvásek
moučkový a vanilkový cukr na obalení
Náplň:
250 g mletých ořechů, 200 g mléka, 50 g drcených piškotů, 50 g medu, 50 g cukru, špetka skořice, 1-2 lžíce rumu, 1 bílek, Ořechy přelijeme vroucím mlékem, přidáme ostatní suroviny, zamícháme a necháme vychladnout.
Recept jsem si našla v knížce Petry Burianové. Petra Burianová je známá z televizní soutěže Peče celá země, kde také zvítězila. Já moc nesleduji soutěže o vaření, ale tato soutěž mne upoutala a Petra byla úžasná ať už jako kuchařka, tak jako člověk. Knížka nebo spíš kniha přináší povídání o pečení a zvycích v jednotlivých ročních obdobích a je doplněná o recepty a fotografie. Knihu jsem si zapůjčila v knihovně, ale klidně bych ji věnovala, jako vánoční dárek.
Třeba jsem někomu z vás dala tip na mlsání, pro mne to byla už tak trošku příprava na vánoční pečení, protože jsem si pořídila nový sporák, který je úplně jiný než ten starý.
Přeji pěkný víkend a opatrujte se.😀
Každým rokem tvořím dušičkovou výzdobu. Používám vždycky materiál z vlastní zahrádky. Letos jsem přidala pár papriček. Manžel je měl rád.
Ty, na které už jen vzpomínáme, stále přibývá, bohužel...
Už minulý týden jsem se těšila, jak si vyjdu do přírody a pořídím plno fotek krásně zbarvených stromů a jiných přírodnin. Sluníčko pěkně svítí, co mi schází? Bohužel, chytila jsem od vnučky nějakou virózu, takže plánům byl konec, ale nevzdala jsem to.
Z okna mého nového bydlení mám výhled na tyto kopečky, které se nazývají Palkovické hůrky, za nimi se nacházejí známé Hukvaldy. Ještě jednu zajímavost mi Hůrky poskytují. Celý rok mohu sledovat západ slunce, jak se sluníčko, pohybuje, kde se na moje narozeniny zastaví a odkud zase kolem Vánoc cestuje zpět.
Za oknem mi dělají společnost moje orchideje a blahokeř od blogerky Milušky.
V předsíni mi zase vykvetly vánoční kaktusy. To je den druh, který kvete i 3x do roka.
Opět se hlásím k výzvě Járy D. Podzim mám ráda právě pro ty krásné teplé barvičky a pokud se mi podaří pěkná fotka, mám radost. Příroda je velká kouzelnice. Někde v archívu mám plno fotek nádherně zbarvených stromů, ale podmínka byla zachytit letošní podzim, který je trošku jiný, barevně malinko opožděný.
Tato fotka je asi 14 dnů stará, dnes už to bude určitě jiné.
Každoročně mi dělá radost pohled na sloup elektrického vedení. Nevím, jestli to není proti předpisům, ale zřejmě to nikomu nevadí.
Když svítí sluníčko, všechno je krásné, optimistické a fotogenické.
Domečku, domečku, kdo v tobě přebývá?
Komu se poštěstí vidět v přírodě mloka? Mně se to po mnoha letech podařilo.
Ten den jsme s kamarádkami zmokly a v lese trošku zabloudily. Nakonec všechno dobře dopadlo a my se ve zdraví vrátily domů.
Tak to jsou moje podzimní barvy někdy krásné, jasné, veselé, někdy smutné. To všechno k podzimu patří.
Od mého posledního článku uběhlo hodně času. Čápi dávno odletěli, na zahrádce odkvétají poslední kytičky, ořech už je úplně holý, letos be...