Zahrada v srpnu

Přes den je stále ještě horko, ale rána a večery už jsou chladnější. Prázdniny se chýlí ke konci. Sucho nám utužilo svaly při intenzívním zalévání. Jablíčka a švestičky z naší zahrádky se letos nebudou konzumovat, také se nebudou sbírat a zpacovávat a my si odpočineme...

Něco nám ale na zahradě přece jenom vyrostlo.

Tento muškát jsem dostala vloni k narozeninám. Nevěřila jsem, že přežije zimu. Ještě začátkem léta měl podezřele nažloutlé listy a nakonec se z něho stal takový fešák!

A teď zpráva pro Emu. Ačokču i popínavý špenát jsem zasadila, sice trošku opožděně, ale obě rostlinky se mají k světu, ačokča má plody a špenát jsem si hned oblíbila!

To je on.

Ema obě rostlinky představila vloni v srpnu na svém blogu. Na moji žádost mi poslala semínka a tak to dopadlo. Ačokču jsme ještě neochutnali, ale špenát je výborný. Zatím ho přidávám jenom do salátů nebo lístky pojídám jenom tak.

Další letošní experiment. Omylem jsem při své "slepotě" zakoupila semínka lilku namísto cukety. Vůbec jsem neměla s pěstováním lilku zkušenosti a přiznám se, že jsem lilek ještě nikdy nejedla. Zkusila jsem semínka zasadit a ono to roste!

Skleník máme plný různých papriček a feferonek všeho druhu, pálivých, jako čert. Tato je prý ta nejpálivější, dle mého muže a ten už něco vydrží...

Dýně také pomalu dozrávají. Je zajímavé, že ty ozdobné jsem letos ani vloni nevysazovala. Semínka musela přežít v kompostu 2 roky a letos nějakým způsobem vyklíčila. Holt příroda ví své!

Oregano, to je pohroma i potěšení naší zahrady. Roste to všude, jako plevel, už i místo trávníku. Je ho tolik, že už několik let suším jeho květy, které si zachovávají i po usušení svou barvu. V dušičkové a vánoční vazbě jsou moc pěkné.

Téměř všechna levandule mi přes zimu uschla a květy oregana posloužily jako náhrada při zahradním tvoření.

Na farmářských trzích se mi zalíbila fialově kvetoucí rostlinka, připomínající šeřík. Je to prý něco, jako "motýlí keř", ale ten to není. Je to taková převislá trvalka. Stará keramická nádoba jí sluší. Uvidíme, jestli přežije zimu...

Zdravím všechny zahrádkáře, milovníky květin i ty ostatní. Užívejme si léta i když pro mnohé z nás není horko moc příjemné. Za chvíli tu ale bude to "babí" a to už bude lepší. Ať nám kytičky dělají radost!

Na zahradě

V poslední době trávím hodně času na zahradě. Je to příjemný relax i když té námahy je tam dost. Věkem sil ubývá a konve s vodou na zalévání jsou nějak těžší. Prostocviky mezi záhonky jsou někdy i životu nebezpečné. Často si vzpomenu na slavný film "Slavnosti sněženek" a na pana Krejčíka, ležícího mezi záhonky a vytrhávajícího plevel. Je to možná praktické, ale trošku nepohodlné. Hlavně je k tomu potřeba ještě jeden člověk, který vás zvedne...

Všechny ty tělesné útrapy mi ale vynahradí pohled na rozkvetlé a rozkvétající kytičky. Malý kousek trávníku s kopretinami každoročně bráním vlastním tělem, jinak by je už dávno "sežrala" sekačka. Vždycky se na toto období těším. Jenom lituji, že tak skromné a něžné kvítí nevoní...

Ještě kytička do vázy

Vloni jsem si koupila ozdobný česnek. Když jsem si začátkem roku na to vzpomněla, nemohla jsem přijít na místo, kam jsem cibule umístila. Na jaře se ozvaly samy. Měla jsem obrovskou radost. No není to nádhera? Na rozdíl od kopretin dokonce voní.

Tady je naše malé ZOO. Mladé ještěrce se zalíbilo v petrželi. Seděla tam celý den.

Přeji vám krásné dny, plné sluníčka, kytiček a pohody.

Horké letní pozdravení

O tom, že horko nás už dlouho sužuje, nemusím psát. Každý to má po svém. Nejlépe vegetují ti, co mají u domu bazén. Myslím, že se žádné léto tolik dnů necachtali, jako letos. Potom se mají dobře ti, co nemusí do práce a co mají doma aspoň kousek stínu, jako já. Já toho stínu mám celkem dost, naše chalupa je stará a je v ní příjemný chládek, proto, pokud nemusím, vůbec nevylézám. Samozřejmě musím zalévat kytky na zahradě i v truhlících, ale už skoro není z čeho. Studna se nestačí naplnit. Na ostatní máme naštěstí veřejný vodovod.

Na zahradu je žalostný pohled. Trávník zmizel, ze stromů padá listí a nedozrálé ovoce. To všechno jsem vynechala a na fotkách ořezala. Ukážu aspoň to, na co se dá dívat.

Nejdřív vás pozvu do skleníku, bez kterého bychom tady, v podhůří Beskyd, nemohli vegetovat. Trošku si hrajeme na vinaře, ale letos se nám nějak nedaří. Hroznů je sice hodně, ale není to ono.

S rajčátky je to lepší

Léta trpíme ve skleníku vosíky, nikdy jsme jim neublížili a oni neublížili nám. Letos jsou ale velmi agresívní. Zjistila jsem to, když mi nečekaně uštědřili najednou hned pět žihadel. Naštěstí jsem tvrďák a působilo to na mne asi, jako šlehnutí kopřivami. Zato milí vosíci budou mít pro příští rok utrum! Budou si muset najít jiné bydliště.

Ještě, že máme do skleníku dva vchody, jeden je stále obsazený ...

Ještě snímek pálivých papriček. Vloni jsme si koupili jeden květináček v obchodě. Letos je mají také, ale my jsme si vypěstovali svoje. Mají fialové kvítky, papričky jsou nejdříve fialové a potom zčervenají.

Přesuneme se na zahradu, kde pilně zalévám i tyto drobné cínie

Ptáčci se nám starají o rozmnožování líčidla jedlého. Plody jsem jíst nezkoušela, ale když na ně zasvítí sluníčko, nádherně se lesknou.

Slunečnice se mi letos vydařily, jsou to taková náhradní sluníčka...

Začíná nám to zavánět podzimem

Trochu přírodní dekorace

Trochu hmyzí krásy nakonec

Ještě nekončím, musela jsem vypnout počítač, protože nám tu několik hodin bouří a dokonce vydatně sprchlo a najednou je zase všechno jinak. Budu to muset zopakovat, protože se blíží další bouřka.

Přeji vám pohodový víkend.

Moje letní aktivity

Podle první fotky je jasné, že moje současné letní aktivity nejsou leh u vody, plavání, jízda na kole, či jiné "zbytečnosti", ale poklus po zhradě, opakovaně s kopce-do kopce, se závažím, t.j. 2 stejně velké zelené umělohmotné konve, po okraj naplněné vodou, dále prohlížení, hlídání a sběr úrody třešní, která je letos velmi velká, dokonce ze země přístupná, ale ze strany přízně o ni není velký zájem. Už jsem rezignovala a přenechala celou úrodu špačkům, počítám, že se jich tu slétá min. 20 kousků.

Není to krása? Na trhu v pátek je prodávli po 110,- Kč/kg. Ať se špačci pomějí!

Kromě zahrady pečuji ještě o skleník, kde pěstujeme 2 keříky vinné révy. Pokud se nic nesemele, bude velká úroda. Odborníci by asi kritizovali, ale my jsme čistí amatéři a celkem se nám daří.

Levandule začíná kvést

Opožděně rozkvetla i naše miniazalka. Už jsem myslela, že je s ní konec. V kořenech se jí usídlil nějaký hlodavec, ale vyhnali jsme ho proudem vody a kytička se nám odměnila...

K létu patří také ryze letní pokrmy. Třeba lívanečky z ovesných vloček s čerstvou jahodovou marmeládou, jogurtem a kupovanou jahodou. Zahradní jahody u mne na zahradě nenajdete, mám tady jenom koberec z jahod lesních, které jsem si vloni přinesla a velmi se mi tu rozrostly.

O víkendu jsem pekla rebarborový koláč s tvarohem...

Další výsledky mých aktivit. Sušené květy černého bezu, jahodová marmeláda, sušená meduňka, máta a dobromysl. Z meduňky a máty vařím velkou konvici čaje, který zchladím a přidávám ho do limonád nebo ho jenom tak popíjím. Smíchaný se sirupem z černého bezu, který jsem rovněž vyrobila, je moc dobrý.

Všimněte si, prosím toho nádherně zbarveného květu tořivky. Je to moje chlouba, rostlinka byla už skoro na odpis, ale podařilo se ji zachránit.

Ještě jsem nevyjmenovala nelítostný boj se slimáky, pletí, okopávání, kosení trávy a opět zalévání a hnojení. Kdo má zahradu, bude vědět...

Zdravím všechny zahrádkáře i ty bez zahrádky a přeji pohodové dny.

Sklízím, suším, křečkuji...

V minulých dnech jsme se trošku víc ohřáli. Já se přiznám, že jsem celý týden, až na nějaké neodvratné povinnosti, strávila v zatemněném bytě, kde je po celé léto nádherný chládek. Odmítla jsem výšlap s kamrádkami do hor, tam prý nebylo o nic lépe a dobře jsem udělala, protože to by byl asi můj konec. Každý večer byl nástup s konvemi plnými vody, posilovna zadarmo, však to mnozí znáte...

Že se příroda prodrala hodně kupředu, to také nemusím připomínat. Nastal čas sklizně. Letos nám odpadlo třešňobraní, protože jedna třešeň nějak onemocněla a druhou obrali špačci, také dobře! Za chvíli nám to nahradí jabloně, které jsou letos pořádně obsypané jablíčky.

To je, co? Musím vás ale zklamat, ty jsou z farmářských trhů. Jahody jsme jaksi nestačili už několik let obnovit, tak jsem si udělala radost touto cestou a pořádně jsem si jich užila, třeba jenom tak s cukrem, mňam!

Poslední kousky skončily v koláči podle skvělého receptu od Alis. Dnes jsem čerstvé jahody nahradila zavařenými meruňkami. Koláč dopadl opět velmi dobře.

A tady je ukázka mé sklizně. K voňavé mateřídoušce a dalším bylinkám přibyla nasušená meduňka.

Tymián sklízím poprvé

Opět tymián. Tento způsob sušení jsem okoukala v pořadu o bylinkách, který běží na ČT1 vždy v neděli v podvečer. Rukávec, punčochu nebo tunel jsem "za babku" zakoupila v jednom sekáči. Nahoře je očko na suchý zip, takže se dá umístit kamkoliv. Je to super nápad. Jsem nadšená!

Abychom jenom nesušili, tak tentokrát budeme mrazit kopr. Kopr se mi nedaří na zahrádce vypěstovat. Jediný způsob je rozhodit zjara do skleníku semínka a než začnou rajčata a papriky plodit, rychle sklidit, nasekat a zamrazit.

A teď trochu letní romantiky. Začíná kvést levandule. První tři kytičky se už suší, na větší sklizeň si ještě musím chvilku počkat.

Včera do noci jsem zkoušela, jestli jsem nezapomněla plést levandulové paličky nebo copy? Podařilo se!

Přeji vám příjemný víkend.

Střípky ze zahrádky

Uplynuly už dva týdny a já nejsem schopná napsat nový článek. Mám plno námětů a fotek, ale chybí mi čas. Skoro denně totiž dojíždím k synovi a snaše, kteří momentálně potřebují moji pomoc. Zopakovala jsem si krmení novorozeňátka, přebalování a to ostatní, co takové miminko vyžaduje. Je to náročné a večer mne už nic kloudného nenapadá. Když se ale nedaří a na duši padne splín, vyřeší to zaručeně příroda...

Už dlouho jsem se chystala připravit med ze smrkových výhonků podle receptu blogerky Natty. Příprava je jednoduchá a ta nádherná vůně, která se při vaření line, no paráda!

Místo medu jsem sice vyrobila hustý sirup, ale i ten bude dobře sloužit proti kašli nebo jenom tak na mlsání.

Kopretiny máme ještě na zahradě a já je musím mít ve váze i když jejich "vůně" se nedá s vůní smrkového medu vůbec srovnat.

Před pár lety jsem dostala od syna v květináči malinký keřík, který jsem zasadila na zahradě. Dlouho se nedělo nic, až vloni mě, tentokrát už veliký keř, překvapil drobnými růžovými voňavými kvítky. Letos je zase o kus větší.

Včera jsem nakoukla ke Květě a ta mi připomněla, že i pivoňky se dají s úspěchem sušit. Vloni jsem sušení prošvihla, tak uvidíme, jestli se to letos podaří. Možná, že pivoňky jsou už příliš rozkvetlé.

Mateřídouška mi letos kvete poprvé. Pustila jsem se do sklizně. Mateřídouškový čaj je velmi lahodný...

Na zahrádce nemusí vždycky jenom všechno zářit. Trochu mě vylekala tato žabka, která se dokonale kryla s okolím.

Nakonec moje chlouba. Už druhou sezónu mi takhle krásně roste i kvete. Však už jí jde naproti kamarádka, tu jsem si pořídila vloni. Snad příští rok ukážu celý růžový, vlastně červený nebo rudý, tunel .

P.S. Omlouvám se, že nestíhám navštěvovat vaše blogy a když už někam zavítám, tak vynechám komentář, snad se to brzy zlepší.