Moje orchideje

Mnozí tady už představili svoje úspěchy/neúspěchy v pěstování orchidejí. Kdysi tyto kytičky u nás nebyly vůbec vidět. Když se objevily na trhu a začaly se předávat jako dárek, obdarovaný byl většinou velmi potěšen, ale také mu přibyly starosti. Na co zašla moje první orchidejka, to opravdu netuším. Postupem času se tyto kytičky stále více prodávaly v obchodech a na okenních parapetech se jim začalo dařit.

Asi tak. To je moje orchidejové okénko. Ani nevím, jak to dělám, ale po celý rok mi stále něco kvete.

Tato květinka mi udělala velkou radost. To je maminka a pod ní je miminko....Můj největší úspěch.

Měla ještě jedno, ale to mi zatím nevykvetlo.

Dalo by se říct, že jim stačí jenom trošku vody a umírněné sluníčko. Sem tam je ponořím do nádoby s vodou, jednou za rok nebo dva jim vyměním kůru v květináči, hnojit většinou zapomenu.

Mějte se pěkně a nebojte se pěstovat kytičky, přináší to radost.

Babí léto

 

Minulý týden jsme si vyšly s kamarádkami trošku za humna. Moc jsem o to stála. Zahrada je sice také kus přírody, ale kopečky a les, to je něco jiného.

Bylo nádherné počasí, krásná viditelnost, prostě pohádka! Pohled na beskydský Ondřejník, zasažený kůrovcovou kalamitou.

Kaplička Sv. Máří Magdalény na rozhraní katastrů Kozlovice a Kunčice pod Ondřejníkem, naše časté zastavení.

Milovníky švestiček asi zklamu, toto je planá trnka, hodně trpká, k podzimu ale patří, je velmi fotogenická.

Šípek se už také pěkně červená.

K celkové pohodě přispívají chalupy a chaloupky, které po cestě potkáváme, různě "vyšperkované", s hrníčky na plotě, různými hliněnými postavičkami, ale především s pečlivě upravenými zahrádkami.

Někdy to může být i LUT (lidová umělecká tvořivost).👍 Ta naše popelnice by už také něco podobného potřebovala.

Ještě poslední pohled na Beskydy.

Prý Češi nechodí nikdy z lesa s prázdnou. Hřiby nebyly, tak alespoň materiál na podzimní dekoraci.

Užívejte si podzimního sluníčka a opatrujte se!

Bábovka z jablíček

Posledně jsem se zmínila, kolik se nám letos urodilo jablek. Sklízeli jsme zatím jenom ty letní. Hodně se rozdalo, hodně se peklo, většinou štrůdly. Mám hodně receptů na koláče s jablky, těším se až upeču hraběnčiny řezy, ale ty budou až ze zimních jablek. Nedávno jsem našla v časopise Rozmarýna 10/2018 recept na bábovku z jablíček, kterou jsem letos upekla. Byla moc dobrá.

Takto by měla bábovka vypadat, kdybych ji potřela medem.

Já jsem ji jenom posypala cukrem a stačilo to.

Měla jsem ale menší formu, tak jsem zbytek těsta  upekla v malé bábovičce. Prasklinka mi vnukla nápad přidat pár hřebíčků a vytvořit sluníčko.

Moje astry. Znamenají pro mne konec léta. Toto období mám moc ráda, spolu se všemi dalšími kytičkami, dýněmi, jablíčky, jeřabinami atd. 

Mějte se pěkně a užívejte si sluníčka a překrásných barev kolem nás...

Léto v plném proudu

 

Myslím, že se nám letošní léto vydařilo.  Je krásné slunečné počasí, všude to kvete, děcka si užívají vody v bazénech, které jsou už skoro v každé chalupě. Jo, venkov se nám změnil! Ale zahrádky jsou tu stále a jejich majitelé se vzorně starají, pokud jim to ovšem nepřerůstá přes hlavu. Vloni u nás nebylo vůbec žádné ovoce a letos nevíme, kam dřív skočit a to je teprve začátek sezóny.

Máme dva velmi staré stromy s letními jablíčky, která ale dlouho nevydrží. Zájemců moc není, většinou chtějí tašku na štrůdl, víc ne. Opakuje se to stále a tak většina úrody skončí v kompostu.

Já sama už jsem letos uštrůdlovaná. Ale dělám to ráda. Většinou peču z kupovaného listového těsta, ale tady jsem použila vlastnoručně uhnětené : tuk, mouka, tvaroh, ale lepší je tuk, mouka, zakysaná smetana nebo jogurt.

Letos jsem se vzdala dovolené, částečně kvůli koronaviru, částečně z jiných důvodů, ale nezoufám si. Mám na zahradě takové zákoutí, kde se bezva lenoší s knížkou nebo jenom tak. Občas s kamarády nebo s vnučkami někam zajdeme a práce na zahradě je pro mne vlastně relax.

Vloni jsem dostala rostlinku bělotrnu, která se mi letos pěkně rozrostla. Včeličky si ji hned oblíbily.

Tak, to je od nás všechno. S novým blogem stále bojuji, ale čas všechno spraví (když se budu snažit). Užívejte si léta a opatrujte se.

Na novém působišti

Tento týden mi jedna dobrá duše pomohla přemístit moje desetileté snažení na nové působiště. Zatím hledám, tápu a zlobím se, ale sem-tam se mi i něco podaří. Už nemám tu trpělivost. Doufám, že se zde opět budu setkávat se známými kamarády a že přijdou nakouknout i noví.

Těším se na vás. 

Helena

Prázdninově

Školní prázdniny jsem měla a mám moc ráda. Pravda, my senioři prázdninujeme celý rok, ale ty letní mají své kouzlo i pro nás. Jahody jsem začala zpracovávat už v červnu. I když mám na zahrádce vlastní, musela jsem si letos přikoupit, ty moje se mi nějak nevydařily.

Několik skleniček pro přátele, něco DIA pro manžela a něco na linecké a na palačinky.

Koláčem, nahoře se šlehčkou, také nikdo nepohrdl.

Růžičky letos vykvetly do krásy, než ovšem začalo pršet. Ještě nedávno nám tu čtyři dny dny lilo a lilo. Odnesly to nejen růže, ale také třešně. Naštěstí se to střídá, chvilku prší a chvilku máme pěkně teploučko.

Také levandule mi letos udělala radost. Úroda byla veliká. Ještě stále sklízím.

Škoda, že nemůžete cítit tu vůni!

Stříhám, vážu, suším a pletu...

Pro milovníky levandule dodatečně vkládám pár užitečných rad, které jsem objevila v časopisu Rozmarýna 6/2020.

A ještě recept na levndulový sirup ze stejného zdroje.

Jak vidno, tak se nenudím. Práce je víc než dost. Bylinky, ovoce, zelenina, občas vnoučata a nějaká ta vycházka s kamarádkami a knížky ( ...lehnout si na záda a číst si. ).

Včera jsme s vnučkami zašly do nedalekého lesa na výzvědy. Potkaly jsme jednu sousedku a ta se nás zeptala, jestli jdeme na borůvky. Divila jsem se, protože jsem v tomto lese za X let, co tu žiji, nikdy borůvky nesbírala. A byly tam! Jenže já jsem měla nožík a pytlík na houby, nikoliv nádobku na borůvky.

Ale, co si budeme povídat? Přece český člověk - chytrý člověk, vždy si umí poradit ! Holky musely povinně vypít vodu z lahví, ty jsem pak rozřezala nožíkem na houby a plné pak slepila náplastí, kterou nosím ve své speciální KPZ - ce. Ještě k houbám, tak ty jsme nenašly i když občas zaprší, tak údajně nejsou i výše na horách.

Abych podala kompletní hlášení od nás. Jsem z toho kraje, kde se stále rouškuje a lidé jsou vesměs ukáznění. Co se dá dělat? Kdo ví, co bude dál.

Mějte se pěkně, užívejte si prázdnin a opatrujte se!