Translate

09 března 2015

Skoro jarní dny


Určitě nejsem sama, koho včera i dnes sluníčko vytáhlo na revizi do zahrady. Je fakt, že té květeny zase tolik nemáme, vždyť na horách je ještě sníh, ale u nás doma se už začíná probouzet jaro. Zahlédla jsem i pár včeliček v plné práci.


Pohled je to pěkný, ale...


Tady je to moje "ale". Čemeřice se prodírá z chomáče suché trávy, všude je nepořádek, listí, jehličí, krtčí hromádky, prostě hrůza! Omlouvá nás jenom to, že jsme na podzim měli jiné starosti a povinnosti a na zahradu nebyl čas. Oba dny jsem se pokoušela někde začít, ale jsem z toho jenom celá rozlámaná.


Moje milované kameny a kamínky, nevím, asi jsem byla v minulosti kameníkem. Z každé cesty si nějaký přináším, někdy se v batohu pěkně pronesou. Ty dva nenší hranaté jsou z Radhoště.


A ještě kytička k včerejšímu svátku, kytička vždycky potěší.









Přeji vám pohodové sluníčkové dny a na zahradě to s tou prací nepřehánějte!

28 února 2015

Háčkovaní ptáčci


Letos jsem se rozhodla přivolávat jaro háčkováním. Zkoušela jsem vhodný způsob tvoření pro mou bolavou ruku a objevila jsem u Blanky a potom ještě mnohokrát na internetu, tyto jednoduché ptáčky. Dvě kolečka částečně spojíte háčkováním, vložíte náplň, přiháčkujete ocásek, hlavičku, vyšijete oko a zobáček a je hotovo. Je možné připevnit očko pro zavěšení, třeba na větvičku.


Přišla jsem na to, že se dá ptáček také jednoduše napíchnout na špejli a máme pro změnu zápich.


Ze špejle můžeme ptáčka kdykoliv sundat, aniž by se nějak poškodil. Při háčkování jsem postupně přicházela na další obměny původního tělíčka. Možná, že ještě něco vyzkouším.
Jsou to takové "ptákoviny", které poslouží jako maličká pozornost, ale tvoření mi dělá radost, přestože ruka stále bolí a bude bolet, artróza na ruce se prý zatím nedá nijak léčit, tak ji musím nějak překonat!
Přiznám se, že od té doby, co jsem objevila Pinterest, hodně drahocenného času strávím prohlížením jeho stránek. Mnohé z vás na tom budete asi stejně, nemám pravdu?







Zítra už tu máme březen. U nás začínají jarní prázdniny. V pondělí si přivezu vnučky, takže bude veselo! Doufám, že si to užijeme ve zdravíUsmívající se . Vám všem přeji pohodový zbytek víkendu a v novém měsíci jenom to dobré!.

22 února 2015

Teď ještě ne, ale už brzy...

Jak tak procházím blogy, vidím, že se už všichni těší na jaro. Kytičkami v květináčích nebo na zahrádkách, se to tam jenom hemží. Však sluníčko u nás svítilo celý týden, ale také byl ještě pěkný mrazík.


Z procházky minulou sobotu


Tato i další fotky jsou ze čtvrtka. S kamarádkami jsme vyšly do přírody načerpat novou energii a parádně jsme si to užily.


Pejsek nás pozoroval za plotem, za hromadami sněhu, byl moc milý, ani neštěkl.


Tento domek jsem už tady ukazovala, vidíte pejska za oknem? Vždycky byli dva, tak nevím, kde se ten druhý toulal...


Ale i k nám se pomalu vkrádá jaro! Jak jsem včera psala Jarušce, před chalupou nám kvetou sněženky a za chalupou máme sníhUsmívající se.







Přeji pěkný nový, vlastně už poslední únorový týden. Za týden už máme březen!

10 února 2015

Dýňové čatní



Můj článek by sice více slušel podzimu, ale proč si nezadýňovat v lednu nebo v únoru? Samozřejmě musí být k dispozici základní surovina, jinak to nejde. U nás doma je to každým rokem stará bolest. Na podzim velká úroda dýní, něco se rozdá, zbytek, který už nikdo nechce, jde do sklepa. Po novém roce, kdy dýně začínají postupně odcházet přirozenou cestou, se dohadujeme, co s tím...
Zvrat nastal, když jsem od kamarádky dostala na ochutnání jednu skleničku dýňového čatní. To byla dobrota! Hned jsem ji požádala o recept. S manželem jsme se společně pustili do díla. On byl hlavní šéf, já jsem prováděla degustace a vykonávala dokončovací práceUsmívající se. Zlikvidovali jsme tak hned několik dýní.



Kamarádka recept převzala z internetu a vlastně každé čatní je originál, protože suroviny jsme si upravili podle svého. Původní recept je na čatní z cukety, ale to by nebylo tak barevné.

Tady je:

dýně ( cuketa ) 1 kg oloupaná a zbavená semínek
papriky 2 kusy nejlépe červené, není podmínkou
cibule 250 g
česnek 3 stroužky,
čerstvě nastrouhaný zázvor 1 lžička
rozinky 4 lžíce
vinný ocet 250 ml ( dáváme ještě méně !!)
cukr 100 g
sůl 1 lžička
cayenský pepř 1 lžička
nové koření několik kuliček
koriandr podle chuti

Dýně ( cukety ) a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno, vše dáme do hrnce, přidáme ostatní suroviny a vaříme za občasného míchání cca 40 minut. Horkou směs dáváme do malých skleniček, zavíčkujeme a obrátíme dnem vzhůru.

Já jsem po odstavení směs rozmixovala a naplněné, uzavřené skleničky jsem krátce zavařila klasickým způsobem. Je to jistější. V naší směsi chybí rozinky a koriandr, zato jsme přidali o něco více česneku a zázvoru! Ocet může být i obyčejný, ale vinný je lepší. V původním receptu bylo 500 ml octa, to je asi chyba, doporučuji přidávat po troškách a ochutnávat.
Čatní je dobré místo hořčice, pod maso nebo jenom tak na chleba.
Možná, že někomu leží ve sklepě také nějaká ta nevyužitá dýně, někdo si možná přijde pro recept na podzim. Určitě nebudete zklamáni.












01 února 2015

Než se začali čerti ženit

V pátek jsem po dlouhé době zvedla své zlenivělé tělo a vyrazila do přírody. Protože počasí nebylo nic moc, foukal silný vítr a předpověď hlásila sněžení, zvolily jsme s kamarádkami jenom několikahodinovou vycházku na nedaleké Hůrky. Pár zastávek autobusem a pak do kopečka po místní asfaltce na které to pěkně klouzalo. Ale stálo to za to, protože výhled byl úžasný.






Zachytila jsem masív beskydského Ondřejníku. Kolem nás se kupily mraky. Napravo šedé nalevo ještě sem tam vykukovala blankytná modř. Nemohla jsem se od takového úkazu odtrhnout.



Když jsme si užily překrásných výhledů, pustily jsme se do lesa k dalšímu kouzelnému místu, zvanému Myslíkovské Lurdy.


Abych něco nepopletla, tak jsem si dovolila použít informace odjinud...

POUTNÍ MÍSTO MYSLÍKOVSKÉ "LURDY"

Lidským očím tak trochu utajené a před popularitou ochráněné místo, zvané Myslíkovské "Lurdy" se nachází nad obcí Myslík, částí obce Palkovice. Jedná se o skalní kapličku lurdského charakteru. V roce 1946 byla z podnětu faráře Stanislava Dubiny a nákladem Jana Bělunka vybudována v Mankově skále kaplička, jako poděkování za záchranu jeho života při bombardování města Ostravy během II. světové války. Kaplička byla vysvěcena 12. září 1946. V květnu 1947 byly do kapličky dodány sochy Panny Marie Lurdské a sv. Bernadetty a místu se začalo říkat "Lurdy". Malá zvonička na vrcholu Mankovy skály byla postavena v roce 1948.
V měsíci květnu se zde každoročně konaly bohoslužby, které však byly v době totality zakázány. I přes zákaz se však soukromé bohoslužby v Myslíkovských "Lurdech" konaly dále. Po roce 1989 byly pravidelné bohoslužby opět obnoveny.

Zdroj : Internet


Vždycky, když jsem někde blízko, nezapomenu se na tomto místě zastavit. Jednou jsme tu dokonce viděli lišku. Však kromě našich stop tu byly jenom zvířecí stopy a bylo dost namáhavé prodírat se sněhem.


Chodil tudy prý i Leoš Janáček...


Cestou jsme uviděli tento ubohý strom, celý obalený jmelím. U nás to není žádná zvláštnost. Takových stromů je tady čím dál víc.






Mraky zhoustly a cestou dolů začalo mírně poprchávat, žádný sníh ! Ten začal padat až večer. Než jsem přišla domů, byla jsem mokrá, jako myš. Vzhledem k tomu, že kolem mne všichni churaví, byla nutná okamžitá prevence ve formě něčeho tekutého zahřívacího...
Zimní počasí má trvat, snad se mi podaří ve zdraví někam vyrazit i příští týden. Taková procházka, nemusí to být nikam daleko, stačí za humna, náramně vyčistí hlavu a protáhne tělo....Usmívající se





25 ledna 2015

Opět Přemyslovská epopej

Do nového roku si nedávám žádná předsevzetí, ale přesto jsem si na jeho začátku řekla, že vylepším svoji činnost na blogu, že zvýším alespoň malinko počet článků. Letos mám více času, v domě jsme už jenom dva, takže ideální podmínky. Což o to, nápady by byly, ale horší je to s realizací. Samé překážky! Těšila jsem se, že začnu opět s nějakým tvořením, nachystala jsem si materiál ( háček a přízi ), v ten moment jsem si poranila pravou ruku, nikoliv při uklouznutí na ledu, ale při otevírání kontejneru s plasty! Zjistila jsem, jak je člověku - pravákovi potřebný palec a ukazováček pravé ruky! Nejen při háčkování! Naštěstí se na klávesnici dá psát i malíčkem.Usmívající se Jenomže tady zase nastoupila tvůrčí krize, co napíšu, to smažu. Všechno se mi zdá nepoužitelné.

Tak alespoň dám pár tipů pro zpříjemnění dlouhých zimních večerů.



Právě dočítám poslední díl "Přemyslovské epopeje" od Vlastimila Vondrušky. Kniha zachycuje období mezi lety 1270-1305, konec života krále Přemysla II Otakara a život jeho syna, krále Václava II. Objevují se zde další významné osobnosti té doby, včetně Záviše z Falkenštejna.



Před pár ledy bych se do takového čtení asi nepouštěla, ale časem přibylo autorů, kteří nám velmi čtivou formou, bez zbytečných dat a jmen přibližují naše dějiny. Jsem jim za to vděčná. Šest set stránek poutavého čtení mi dnes přináší radost.


Tady jsou zbývající díly. V knihovně je o tyto knihy takový zájem, že jsou stále půjčené. Já se už skoro dva roky nemůžu dostat ke třetímu dílu, tak jsem čtení přeskočila a vůbec to nevadí, však se dočkám.




Pro ty, kteří neholdují historii doporučuji príma veselou knížku o tom, jak se česká žena se svými dvěma dětmi odstěhovala za novým manželem do Kanady. Budete se smát od začátku až do konce. Zjistila jsem, že autorka napsala ještě jednu knihu, snad pokračování. Už se těším, jak si ji přečtu.








Přeji vám příjemné prožití posledního lednového zasněženého týdne.

Podzimní pozdrav z Beskyd

  Od mého posledního článku uběhlo hodně času. Čápi dávno odletěli, na zahrádce odkvétají poslední kytičky, ořech už je úplně holý, letos be...